2010年7月29日星期四

Sugar - 屋頂酒吧 露台 維港靚景

既然去到East Hotel (上一回), 當然也要試試位於32樓的屋頂酒吧 - Sugar.


甫踏入酒吧內已經可以聽到輕快而不嘈吵的音樂, 更有即場DJ打碟 (他幾Nice的!)

黑色暴雨警告



這幾天香港的天氣好比電影<2012>的劇情, 前兩天有水龍捲的發生 (中國更厲害~拍到龍的蹤影), 今天則雷電交加暴雨連連。 要快點上Google Map到中國版圖上找一找有沒有方舟的存在才行 (馬灣好像有一艘的)

2010年7月27日星期二

SALT 叛諜狂花



演員:安祖蓮娜祖莉 Angelina Jolie
導演:菲臘奈斯
類型:劇情片

劇情:
哥倫比亞影片2010年暑期特務猛片《叛諜狂花》,由《盜墓者羅拉》《殺神特攻》性感動作女星安祖蓮娜祖莉主演,飾演美國中情局特務依芙索特,她立誓效忠國家,執行極度危險的間諜活動,但一直誓死效忠的她卻慘遭出賣,被誣衊是俄羅斯派往美國潛伏多年的隱形間諜,中情局戰友頓時化為敵人,索特成為眾矢之的,腹背受敵,大逃亡隨即展開!

在一場場你追我逐、槍戰打鬥之中,索特必須運用多年來當特務的經驗、機智的頭腦及敏捷的身手, ?#92;脫追捕。但她越努力証明自己清白,卻越令人懷疑她的動機,所有人都想要揭穿她真正的身分,究竟「誰是索特?」

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近期大量特務片上映, 前陣子有戀戰特務王 及 通天奇兵, 暑假檔期有這套 - SALT 叛諜狂花 (OK! 又是叛諜...戲名不能譯得好一點嗎?)

基本是為看Angelina Jolie而入場 (原本是要找Tom Cruise演出的, 他推了就是), 加上俄國女間諜曝光的新聞, 令人對此影片有更大興趣。

全片動作及驚險場面爽快, 同時拍出女特工的另一面, 跟占士邦是完全不同風格。

一個接一個的懸疑伏線, 加上人物角色亦正亦邪, 感覺是一套動作版無間道, 唯獨結局未有圓滿交代, 看來 Salt 2 的機會很大。

@ 是不是在香港上映的女特務/女主角動作片都以狂花命名? 

2010年7月26日星期一

香港書展



從前, 書展是一個方便閱讀愛好者尋找好書的地方。 表面上, 書展著重推廣大家的閱讀文化。

現今, 書展成為一年一度各大出版商的速銷場, 工作人員都大喊著: 2本8折, 3本75折, 4本...很煩擾, 實際上, 書展只是商業活動。

不知從那年那月開始, 娛樂圈被一班讀書不成, 又沒有當模特兒條件, 只懂賣弄身材的無業女子"o靚模"估據, 書展亦然。 書商推出各式各樣的寫真集, "o靚模"在書展辦簽名會 (從來辦簽名會的不是名作家嗎?), 小明星裝才女出散文集等, 書展變得無奇不有。

今年發展商決定要箝制一班"o靚模", 禁止她們在場內安排簽名會, 理由是書展是老少咸宜的, 哈, 不知道書展原來是那麼神聖的, 是商業決定罷了。

錯的是"o靚模"? 不一定, 肯定的是傳媒報導手法提供了一個生存空間給她們, 每天打開報章娛樂版, 左上一篇女星走光報導, 右上一篇"o靚模"特寫, 總會滿足一班充滿"睇肉精神"的人。 有什麼樣的讀者 (今年的好例子: 書展毒男), 有什麼樣的書籍, 出版商當然會配合大家的要求, 怪得了什麼人。

今年, 應該是最後一次入書展, 當場外各大大小小的書店已包羅了中,港台的書籍後, 而價錢比書展場內更便宜時, 不用跟人擁擠時, 這個大型商業洞動仍有存在意義嗎?

2010年7月25日星期日

Feast 港島東特色Semi-Buffet

早在年初已經知道在太古城旁邊有一家新酒店 - 東隅酒店 (East Hotel) 的落成, 剛好未婚妻是在7月生日, 於是想找個環境好食物品質又好的地方, 找到了這家 Feast.


晚餐提供的Semi-Buffet是我第一次接觸, 訂位時職員為我解釋頭盤跟甜品都是自助形式, 主菜則是在多種肉類內選擇其中一款

這家Feast的裝潢走簡約路線, 比傳統商務酒店特別


一走進餐廳先要經過長長的Bar檯


隨著侍應生走到預訂的位子時已經看見長長的甜品檯



極高樓底加上全落地玻璃窗, 光線充足, 檯與檯之間也有充足空間


餐檯上的小裝飾


坐下來未Order侍應生先放下一籃餐前麵包, 香噴噴的, 最美味的是蕃茄包


廚房是半開放式的設計, 可看見廚師的工作情況 (超整潔!!)




超多種類的Salad Bar


不同種類的即切火腿


沙律吧旁亦有生蠔供應。



 Semi-Buffet供應的是美國蠔, 都是由廚師在客人點選後才打開的,大小不一但非常新鮮 & 鮮味十足


即切Parmesan Cheese


主菜1號 - 安格斯內眼扒, 肉質鮮嫩肉味極為濃郁, 整份主菜的視覺效果也很"正"


Order Medium的粉紅肉色, Very Good Taste


主菜二號 - 澳洲羊扒, 肉質鮮嫩羊有羊味, 但不算是特色美食




未婚妻最愛的甜品是這些Cup Cake, 香軟而甜度適中


這款貌似清蛋糕的可以不吃, 除非你是非常鍾愛椰絲...


法式Crème Brulee, 甜品中近來最愛吃的一款


不記得是叫什麼, 愛吃巧克力的人一定愛吃, 外包圍著一層軟軟的巧克力, 中心的是巧克力蛋糕


餐飲要的咖啡, 杯子非常有氣派, 可是咖啡只是一般中的一般

整晚最令人滿意除了是優質的食物外, 侍應生的服務態度也是很讚, 動作快, 十分細心而且禮貌非常

是次晚餐每人 HKD 340.00 另收加一, 值得的, 最重要是未婚妻開心

*****
地址 : 太古太古城道29號東隅1樓
電話 : 3968 3777
類別 : 多國菜、自助餐
消費 : HK$ 150.00 - $ 350.00
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2010年7月20日星期二

瑣碎事 + Sony NEX 消息

@ 在 Mobile01 站台 看到有趣的 Sony NEX 消息, 據說 NEX 3/5 會有更多顏色選擇 !?
那台 NEX 3 (橙色) 真的非常突出!!


@ Motorola Milestone 新 Update ?! 剛剛手機系統通知有新 Update...我二話不說地按了 "DOWNLOAD", 安裝完成後仍然是2.1 Update 1, 有什麼特別...

@ 颱風 "燦都" 吹襲香港, 它可以跟 李氏力場 對抗嗎?

2010年7月18日星期日

Panasonic LX5W 規格資料流出, 不是 M 4/3 Sensor

之前盛傳會於7月底發表新一代 LX 系列相機的松下 (Panasonic), 雖然未有任何新聞發表會, 但在Panasonic US 技術支援網頁內竟然可以找到 LX5W 的資料



LX5W跟LX-3比較一下:

有效像素 - 都是10.1 Mega-pixels

光學變焦 - 3.8x (24mm - 90mm) vs 2.5x (24mm - 60mm)

光圈 - F 2.0 to 8.0
(LX5W望遠端是 F 3.3 (90mm), LX-3望遠端是 F 2.8 (60mm)

Sensor - 都是1/1.63" CCD
(失望, 還以為 LX 新一代會加入 M4/3 陣營)

鏡頭 - 都是 Lecia 的

防手震 - Power O.I.S vs Mega O.I.S.

ISO - 80 to 12,800 vs 80 to 3,200
(雖然LX5W有加入12,800, 但可用性又會有多大?)

影片拍攝 - LX5W可以手動設定曝光, 並且加入Movie用場景模式, 720p AVCHD Lite
(LX5W 要趕上潮流加入更多 Movie 拍攝原素?)

LCD - 都是 3.0" 的TFT display, 46萬像素
(LX5W 的 LCD 加入 HIGH CRI 技術, 好像是什麼高演色性, 按我 可以看到不同CRI值時可表現的色彩, 應該是色彩表現更豐富)

快門 - 60 to 1/4,000 sec vs 60 to 1/2,000 sec

觀景窗 - LX5W 可選用OVF 或 EVF (是要另外付錢買的), LX-3只有OVF

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如果以上規格就是最終販售版本, 吸引度對已經擁用 LX-3 的我實在不大。

跟傳聞規格比較, 最失望都是沒有採用 M4/3 Sensor, 只有3.8 zoom + 色彩亮一點的 LCD 跟SONY NEX比應該沒有可能的, 難道畫質上會有很大進步作為賣點? 12,800 ISO不要只是放著不可用

很多較吸引的改動都著眼於拍片功能, 看來LX5W是LX-3的拍片加強版而已

2010年7月15日星期四

Holly Brown 咖啡店



因為 FACEBOOK 訊息傳遞之快, 得知會有一家"落重本"的咖啡店 - Holly Brown 要在香港的金融地段 - 中環士丹利街開張


聞說師都是冠軍級人馬, 而且更於店內自設炒豆機, 由澳洲藉的師傅每日新鮮烘焙, 這個在香港真的是第一次見。


當日天氣酷熱, 可能是放工時間的關係, 店內比較人少寧靜。




入內時才知道店內同時有賣 Gelato手炒雪糕的。


店內的裝修陳設跟一般大型連繫咖啡店不大分別











算是比較有特色的吊燈

親眼看見大型炒豆機是真的有一點震撼




點了一杯Flat White

先是覺得很奇怪, 為什麼是用玻璃杯的? 很有茶餐廳的感覺。 再想一想, 如果不用玻璃杯, 可能就看不見那層厚厚的Creamy, 真的很美~ 味道是不錯的, 嘗到濃濃的奶香和咖啡香, 很容易入口, 沒有Starbucks / Pacific coffer屎水的味道。

飲過咖啡後, 又想去試試那手炒雪糕有何特別
(那位員工才製作時要偷看步驟說明...)



賣相是不錯, 但價錢比較貴呢。

總括來說, 這店家是值得一試再試的。


*****
地址 : 中環士丹利街22號
電話 : 2869 9689
類別 : 西式、咖啡茶室
消費: HK$ 41.00 - $ 100.00
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2010年7月13日星期二

純仔和陽光玩遊戲

上一回小Cream非常不幸, 純仔的運氣就好好多~!


超猛太陽!!!


非常曬, 眼睛也快睜不開


勁開心!





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